Wat is knoflook? Knoflook is een veelzijdige plant met culinaire en medicinale eigenschappen, behorend tot de Allium-familie, net als uien en prei. Enkele kenmerken en toepassingen van knoflook zijn: Gebruik als smaakmaker in diverse gerechten, van soepen en sauzen tot vlees- en visgerechten. Antimicrobiële eigenschappen voor medicinaal gebruik en wondgenezing. Medicinale voordelen zoals het verlagen […]